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处理商用厨具异味的小妙招有哪些?
2021-12-08
在厨房中,厨具使用一段时间后,难免都会沾上一些食材的味,如果不及时处理的话,久而久之就会产生异味,从而影响后续厨具的使用效果,那么怎么才能除去这种异味呢?今天来分享几个去除异味的小妙招!在厨房做鱼,用刀杀鱼,用刀去鳞片会使菜刀上留有腥臭味。
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商用厨具为什么要选择不锈钢材质?
2020-07-25
商用厨具不同于家用厨具,餐厅酒店等商用环境比家庭厨房环境要更为复杂,温度更高、湿度更大、人员活动性也大。所以,餐厅酒店等场所配备的商用厨具的材质一定要具备不怕水、耐高温、不变形、抗腐蚀、不发霉、抗油烟、易清洁、不发胀等能力,同时还要满足食品
了解详情 +
如何选择一款好的商用电蒸箱
2020-07-25
商用厨具在各种餐饮店等整体厨房工程的使用频率是比较高的,那么为了能够保证使用年限有保证以及使用更加顺畅就需要定期对商用厨具进行保养,或者是在日常当中注意一些保护细节以维护厨具,下面由九鼎王介绍商业厨具应如何进行保养。1、日常用湿布擦拭柜体在
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