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商用厨房为你详细介绍商用厨房的产品分类,包括商用厨房下的所有产品的用途、型号、范围、图片、新闻及价格。同时我们还为您精选了商用厨房分类的行业资讯、价格行情、展会信息、图片资料等，在全国地区获得用户好评，欲了解更多详细信息,请点击访问!

如何选购好的商用厨房设备？

2021-09-24

现在商用厨房的功能区划分：主操作间，副食间、干货库，腌制间，面点间、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电

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商用厨房设备在安装时要注意哪些

2021-09-14

众所周知，目前，不少有条件的餐饮店都配备了相应的厨房设备，如调理台、切配台、洗刷池、消毒柜、油烟机以及货架系列、工程炉灶和其它厨具等。但是，为何有些餐饮店后厨仍时常曝出食品安全、卫生问题呢？或许一方面是因为后厨工作人员自身原因，不愿意卖力工

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五大原则，教你如何挑选商用厨房设备

2021-08-02

现今，商用厨具市场的竞争已经逐渐走向综合竞争。企业如果实力不强，或者自身优势过于单一化，就很难在市场上占据一席之地。挑选商用厨房设备也要遵循以下五项原则：一、安全卫生原则商用厨房设备在安全方面要考虑到操作人员运用能否安全并有避免各种事故发作

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商用厨房设备配置常识

2021-07-19

商用厨房设备配置，在酒店，餐厅和大型食堂的使用中极为重要。理想的设备配置不仅可以让厨师与相关部门紧密合作，还可以提高工作效率。保障工作流程有序，场所干净、安全，为制作美味食物提供了良好的环境。厨房设备平面布置原则：1、食物及用具制作，存放时

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商用厨房设备安装的顺序和要求是什么？

2021-07-06

商用厨房设备就是指适用酒店餐厅、餐馆、饭店等餐饮场所及其各大机关单位、学校、工地食堂的大中型厨房设备；它的特点是产品品种多、规格型号、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大许多、价钱也比较高，主要是针对整体厨房，涉及金属材质部分现已全部采

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商用厨房设备分类及设计要点

2021-06-30

厨房设备根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，体积小而精致。而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。体积相对家用厨具来说较大，功率较大，重量也较重，当然价格也较高。那么一般的商用厨房都包含哪

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中厨及面食商用产品: 燃气灶; 工程灶; 节能灶; 植物油灶; 醇油灶; 汤面炉; 汤粥炉; 蒸汽炉; 卤煮钢锅; 冒菜炉

烘焙设备及食品机械: 单盘烘炉; 电热烘炉; 燃气烘炉; 工程烘炉; 热风循环炉; 组合烘炉; 上醒下烤炉; 醒发箱; 烤盘架; 和面机

商用厨电设备: A款食品烘干机; B款食品烘干机; 大干果机系列

服务支持: 北方运营中心; 广州沙溪运营中心

联系方式

全国服务热线：400-9901-328

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